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Tira Gosto colorido


Tira-gosto colorido: Os franceses chamam de crudités. São legumes como o pepino japonês, cenoura, pimentão amarelo e vermelho crus, cortados em tiras. Faça um molhinho: um pote de iogurte natural, uma colher (chá) de mostarda, outra de molho inglês, duas de azeite de oliva e sal a gosto. Leve e saudável!

Voces podem colocar assim, em copos plastico com o molho dentro, ou num balde de gelo, com pedaços maiores. O gelo conserva os legumes crocantes.

Podem tambem fazer um tempero de sal, limão e aji-no-moto, onde a gente vai passando os pedaços. É ótimo como aperitivo!